秋天真的是個適合烤肉的天氣 溫厝的烤肉543隨身記錄
秋天～ 真是個舒服既適合野餐、更合適烤肉的天氣啊～
不過、今年的秋天真的很怪，都到10月來還常聽到颱風的消息，但～ 今年雖然颱風多，對台灣倒是很仁慈，幾乎都沒有『親近』台灣，真是萬幸啊～ 但另一個令人憂心的就是10月都還有颱風，地球的氣候異常越來越明顯可以直接感受到了啊～
憂心氣候的異常狀況，但～ 日子還是要過～
這一篇是放上來有點晚了些，不過就當溫厝的秋天日記記錄，整理好了相片還是找這機會放上來了～
烤肉記錄還特別做了一個 google我的地圖 ，把這次選擇的地點和買冰的甜點地理資料都放上面，提供給朋友們參考看看，越使用google地圖越喜歡他的功能，真是對旅遊規劃來說，是個超棒的工具呢～
如果他還可以結合相簿功能，我想就更方便了（相簿功能要用google地球，並且上傳相片超麻煩，一點都不好用，這邊特別註明一下了）
寫在前面：
烏來可是水源地，在這烤肉，可要千萬留意相關規定，注意盡量找離開上游管制區域，到限制區域的邊緣地帶（真要完全在管制區之外，可能也根本沒有地方可以待，如何根據實際狀況，還請自己觀察了），另外～ 還有更重要的！ 請自己帶中大型垃圾袋！並且一定要確實把產生的相關垃圾整理好、清潔好，並且帶走！別只是整理好了，走回到馬路車道上又丟在路旁，我在烏來下溪的道路旁，真的看到好多人把垃圾就這樣隨手亂丟一邊，真的很令人失望，這裡可沒清潔隊員義務幫你收垃圾，產生的這些廢棄垃圾，自己帶回家再根據相關丟棄規則處理他吧！
這一點！你我都應該真正做好他，而不是只知道享受烤肉的快樂，卻把污染留給自然環境的！
真的不希望因為大家未來都為圖個方便，造成之後巡邏警察都來趕人，不只未來少了好地點可以烤肉，更造成『劣幣』害了『良幣』的狀況發生啊～ 每個人至少做好自己的部份（講難聽至少你做到『掃好門前雪』這件事吧），沒要大家當志工清理環境，這是基本能做到的吧～
再來～ 第一次～ 我烤肉的菜色全靠網路購物來解決，真的～ 以往都是到超市自己買肉、醃肉、配菜，這一次～ 決定試試看現在許多網路賣烤肉的商店，一次把相關想吃的通通訂購好～
接著～ 就來看看溫厝這次的『烤肉菜單』吧！
今天 為老賈Steve Jobs致上最大的懷念之意 溫厝也以灰階模式掛上一天吧
這是一個令人感傷的一天～
還記得昨天iPhone的新聞還在腦海裡，今天一早來忽然看到臉書裡的消息～本以為又是一個不實的傳言罷了～
但… 這次～ 連蘋果的網站都掛上了這訊息，這最不希望看到的一天，還是來到了～
老賈 Steve Jobs 一個偉大的夢想家、實踐的企業家、一個人生爭議不斷、一個我欣賞年輕時的衝勁、但他對待員工、家人的方式卻是一種『折磨』。我為他後半生的起伏感到惋惜、被一手創造、拉拔的公司開除、人生的健康出現危機，但他因為這樣對人生的態度有了新的轉變，也再次達到新的事業高峰、人生高點。
他的一生已經不是一個經歷、而是一個傳奇！
但、一切～ 最後還是交回給了老天、回到一個無形世界懷抱。
想為這難忘的一天留下紀念，我能做的我想就是為他做個懷念的紀念日，一個屬於我個人為他的紀念～
雖然我和他的關係只是一個『消費者』對『企業』的購買消費，但很奇怪～ 一個只是購買產品卻能感受如同家人離去般的難過，這一點～ 我到現在還在懷疑我的腦袋～
我想老賈這個從沒聊過一句話的傢伙，卻透過產品、透過他的理念，讓我感覺好像跟他很熟悉、很像個老朋友～ 因為他知道我要的是什麼～ 這樣的原因吧～
南澳 莎韻之鐘與林克孝先生的故事 還有不一樣的月光 第一個原住民導演描述原住民的作品
因為電影『練習曲』單車環島這部電影，讓大家注意到這原本連旅遊書上都很少介紹到的『南澳』，
又因為林克孝先生山中遇難的新聞，讓大家聽到了這『南澳古道』。
會深入南澳古道是因為林先生幾年來著迷一個美麗的原住民—『莎韻。哈勇』（サヨン，sayon）故事，（詳細歷史、電影等相關資料可以參考 wiki百科 上的整理記錄）
這個原本可能只是單純的一位原住民跌入溪中失蹤的意外，因為政治宣傳目的（當然、也許也有如傳聞中有著美麗悲傷愛情的故事），成為後來的『莎韻之鐘』這個故事（後來甚至還讓日本在『霧社事件』發生地拍了電影版本，還找了當年知名女星 李香蘭 wiki百科 飾演），這個莎韻故事註定成為一個不論是史學、文學上都扮演了一個重要的角色。
（關於南澳古道，這一篇 遊記 可以提供有興趣的朋友參考看看。）
電影-練習曲-介紹莎韻之鐘內容片段
林先生為何如此著迷這個『莎韻的故事』呢？
這個問題在我行走南澳古道時，原本只以為是南澳的山林自然的風景或是原住民傳統文化吸引著他吧～ 這樣的想法～
但當我回來後花了些時間讀過『找路：月光．沙韻．Klesan』有了些不一樣的想法～
找路：月光．沙韻．Klesan
- 作者：林克孝
- 出版社：遠流
- 出版日期：2009年12月31日
- ISBN：9789573265771
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（文章下方會介紹這部電影，推別大力推薦）
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我試著從林克孝的書中、莎韻之鐘的音樂創作裡去尋找那份令他感動的元素、那個讓他願意從心中熱愛這故事的原點。
如同書中一開頭描述的一般：
『這是無心插柳的尋找，一個新發現與下一個新發現綿密地構成一個個陷阱，把我吸進這個夢幻寫實的經驗。一開始，就停不住了……』
這本書不只是一本表現林先生文學造詣的創作，更是另一種旅行、登山文學的感觸，也是另一種以一個『觀光客』接觸原住民歷史與文化，學習、認識，最後被他深深吸引、著迷的一個過程記錄吧～
找路 月光‧沙韻‧klesan 出版商為書製作的宣傳影片
溫厝的私房日式美味餐廳 京華城兩面炭火燒肉 還有我最喜愛的推薦料理
在日本怎麼樣也生活、住了一年多，對於日式料理（更應該說『道地』的日式料理）溫厝可是有一定的『看法』和『原則』～
尤其是『拉麵』、『燒肉』、『生魚片』那更是『挑剔』、『龜毛』到一個程度～
對於『燒肉』溫厝有個標準作業程序！
1. 不吃那種吃到飽的店（一來實在是太多肉質糟糕、吃粗飽的狀況，二來我們早就過了當大胃王的年紀了～）
2. 不吃那種排隊多到爆的店（光等到能吃，我早就低血糖昏倒在店門口啦～）
3. 不吃那種打著日式其實是台式、韓式的變調當地化的口感的店（太四不像了口感了～）
所以～ 根據老頭我吃過台北諸多的燒肉店（當然～ 台北實在有太多數不清的燒肉店，我是不可能每家都去探險的啦～ 拜託～ 這年頭外食很貴ㄟ～ 我哪還有這資本可以這樣享樂～ 唉… 個人美食數據資料庫取樣還是有限的啦～但也實在也試吃過不少啦～）這家～ 說實在～ 很不起眼的燒肉餐廳喔～ 卻是溫厝一家人最『滿意』並且到現在還不定時的固定必會去的一家『燒肉店』喔～
這真的是第一次『溫厝的543私房推薦』上網站的第一篇啦～
兩面炭火燒肉 京華城店
京華城 B1 喜滿客影城 旁邊
02- 3762-1238
營業時間 am 11:00 ~ pm 12:00(例假日到am 01:00)
他目前還有微風台北車站店，但我沒去過～ 所以不知道味道如何～ 我只常去京華城這家，只能告訴你這家的狀況啦～
最早知道這家店，還是他還在京華城樓上的時候，粉多年前了喔～
之後離開台灣好一段時間，回來後一時還找不到這家，以為他關門了～ 之後才發現原來是京華城經營的實在有夠…. 嗯～
頂樓的人潮根本和鬼屋差不多，服務人員都比逛街的多，所以他搬到B1去了～ 再度發現之後原本還擔心會不會味道也不一樣了，還好～ 吃過後還是有當年那好吃的記憶～ 之後每當肚裡的燒肉蟲 蠢蠢欲動、外加小公主又在喊：八八我想吃那家泡飯！ 還有牛肉包菜菜！
翻翻皮夾還有點閒錢～ 就一家人外帶一個長工（我女兒乾爹～ 呵呵～）拉車到京華城解饞去啦～
台南的有趣的發現都藏在街頭巷弄裡面 讓我們一起散步走走吧 ※收藏台灣之美
由於 收藏家 這次舉辦了 收藏台灣之美 贊助藝術家 郭芃君小姐的 讀：台南 活動，讓我有了一遊台南的機會，除了收藏家官網有這一系列的活動記錄與行程分享，老頭我也陸續再將一些個人心得整理在溫厝的部落格裡，希望能讓更多人知道、分享這個有趣並且有意義的人文＋藝術＋美食 的台南旅程。
藝術家郭芃君帶我漫步台南的時候，告訴我一個很有趣的觀察，會喜歡在台南街頭巷弄散步的，不是『觀光客』再不就是『外來移民』，傳統在地的台南人是很少『步行』的～ 總是騎著摩托車『啪啪走』，所以～ 下次漫步府城，看到與你一樣在台南巷弄裡探險的朋友，記得跟他打聲招呼，因為他和你一樣是欣賞台南的美而從外地來的朋友喔～
不過～ 也聽說不少『自命非凡』的『外來者』常常帶來一些『過於偏差』、『美好的夢想和堅持』與當地的文化、習慣有所衝突，也不盡讓我想到，是否這樣的『外來者』也成為台南的一種『負擔』了呢？
台南有許多的圓環，道路就在這一圈一圈裡銜接著，忽然覺得這一圈一圈的道路規劃，和人與人之間的關係好像，彼此有關連卻又各走各的路，既熟悉又陌生。
我問起郭芃君為何喜歡台南，她告訴我：台南的步調、生活都是個很迷人的城市，臺南市的大小是個走路都能從一個點到達一個點的地方，但又不是一個小鎮般的小，又不像大城市這般的大，並且他還是個新與舊交替的縣鎮。
另外～ 郭芃君也說道：她觀察到的台北，其實是個沒有個性、沒有自我意識的城市，台北不斷的湧進外來的文化，對資訊的消化是沒有選擇的都市，她反問到我那一個想到的台北記憶，是自己原生的呢？
忽然～ 我還真有點無語起來。
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