天然ㄟ尚好 溫厝天天在家自己做麵包 Panasonic 國際牌 全自動製麵包機 SD-BM152 讓烤土司和煮飯一樣簡單

說起這台『製麵包機』啊~ 老婆真是喊了好幾個月了~

但現今這年頭,錢難賺啊~ 哪是隨便老婆說要買我就馬上買~ 沒先好好做做功課查詢一下大家的口碑、使用心得什麼的,那敢和新台幣開玩笑~

不過、這次老婆放『大絕招』了~ 先跟其他媽咪朋友借了一台做了一次自製土司給全家吃~ 真是沒吃沒用過,說什麼自己家裡做麵包的我還真沒啥信心去相信一個長得像『電鍋』的玩意,能做出多好吃的土司~  吃過這『借來的』機器做的土司後,隔天~

我也就馬上下訂了這一台『Panasonic 國際牌 全自動製麵包機 SD-BM152』啦!

就這樣~ 這台長得像『增高版電鍋』的玩意~ 也出現在溫厝的廚房裡啦~

而我也吃了快兩星期數塊土司(目前老婆還沒發揮創意搞出除土司之外的麵包~ 哈~)後,特別找了一個週末、將這溫厝的使用心得和製作一個土司過程,整理成文章分享給大家啦~

剛拍個『開箱文』~ 溫厝的貓寶貝阿福就跑來湊熱鬧~

東聞聞西嗅嗅~  嗯~ 阿福啊~ 這玩意不是給你吃的~ 是我們要吃的啦~

Panasonic 國際牌 全自動製麵包機 SD-BM152』這台容量為1.5斤,能自動投酵母粉、還有投葡萄乾功能~

整個過程如同煮飯一樣簡單~ 只是多花些時間就是~

而第一次~ 我想一本電器說明書在整個產品中佔了一個非常重要的『地位』!

因為、這台『電鍋』可不是只有像煮飯功能這麼單純(PS:這是比喻啊~ 這台可不能煮飯~),如果懂得利用他不同區段的功用,家中可以利用他來『揉麵團』,等於還多了個自動揉麵團機,相對的還能搭配變化出非常多其他的用途~

而不同口感的土司、麵包透過說明書的解說,初期尚未完全了解機器的操作時,這本說明書也是一本『食譜』得好好收藏,別搞丟了~

接著、就讓我以『軟土司』這需要5個小時的例子,來為大家示範一下吧~

材料有:

高筋麵粉 380g / 奶油 25g / 砂糖 24g / 鹽 7g / 牛奶 270ml /酵母粉 約4g

另外、我們還準備了 葡萄乾、龍眼乾 若干一些~

通通給它倒進去~

接著加入酵母粉~

葡萄乾和龍眼乾也放到旁邊的專屬小區域。

接著就按下製作選擇按鈕~ 開始動作啦~

在這錢幾個小時的揉麵團、發酵過程,你可以偷偷打開上蓋,看一下整個製作過程,例如上圖就是它開始揉麵團的模樣~

揉好後,也自動加入過『添加物』時的麵團就長這樣~再來還需要一些發酵的時間~

瞧~ 幾個小時候,再看看麵團已經發脹起來嚕~

時間到了之後,製麵包機也就開始烘烤了~

聽到ㄅ一ㄅ一聲之後,麵包烤好啦! 快來瞧瞧~

倒出來後烤土司整塊就像這樣~ 別看好像滿不起眼~

切開後馬上一陣香氣散出~ 超香的~ 並且~ 好軟喔~  真的非常好吃喔~

光這基本款的軟土司就讓我吃了好幾天,早餐天天能有自家烤的新鮮麵包,真的滿幸福的~

說實在、這比以前老婆在麵包店買的土司好吃太多啦! 更不用說健康、安心、新鮮這些優點了~

這次先簡單的介紹最基本『軟土司』製作,下次等老婆研究出其他好吃的方式,我再來分享更多食譜吧~

Panasonic 國際牌 全自動製麵包機 SD-BM152』這台還真的滿推薦給溫厝朋友們的~

年底到了、推薦你獎金拿來買台『健康、美味的製麵包機』回家吧~


還是家裡自己做的美味料理,最健康、最能安心啦~ 溫厝推薦國際牌的好家電!

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吳 天元

溫厝的543大家長,平常沒時就愛碎碎唸,標準的阿宅。 平時就愛看電影、研究網路行銷,有時間當然也愛陪伴著家人! 總希望世界和平之外,更希望能看看外星人到底長啥模樣了!

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