旗津 大碗冰怎麼這麼多家啊 這次先來試試看 高雄大碗公 亞熱帶美食冰城好了旗津

過年假期、去了一趟高雄,當然一路上不忘吃吃美食、瞧瞧老朋友~

不過、由於家裡那小公主急著想回阿嬤家,硬是不讓我在外頭過夜,不能再訪美食天堂台南這好地方,真是讓我感覺…生孩子到底是折磨自己啊!當年、我是著了什麼魔~ 怎麼犯下天下男人都會犯的錯呢?唉…. 台南美食啊! 就這樣我和你擦肩而過~ 遺憾~ 遺憾~

但是!不能去台南就算了~ 高雄一路上我可不能放過自己的直覺!

拜完了老爸~ 高雄天氣熱的像夏天~ 直覺告訴我!『吃冰』!是的~ 首先我要消消暑!吃冰!是最好的方式了!

手機一查~ 聽說旗津這地方有出了名的『大碗冰』!

皮卡丘!不~ 大碗冰!這次就是你了!

不過、來到旗津~ 真是給我嚇了好大一跳~ People mountain People sea!么壽的給他多人ㄟ~

光是碼頭人就排的看不到盡頭的那種多~ 連喔都賣排起隊來都有種讓我覺得…  跳海游泳比較快吧~ 那種感覺~

是怎樣~ 過年台北人沒地方去都是跑電影院~ 高雄人沒地方去都是跑旗津就對了~ 好不容易找到搶錢停車場~ 半小時50元!唉… 為了吃~ 拼了! 接著、排除萬難的走到原本預計要到的這一家~

海之冰~ 這是我原本查到的資料,但是!這家店真是夠亂的,排隊處亂七八糟、店內的座位完全沒有秩序,排隊的和佔座位的根本沒有邏輯,和美食街一樣,自己先想辦法佔座位,再自己去排人比多的點餐櫃檯,哪有這樣惡性循環的管理辦法,看的我真的亂不爽的~

決定不吃了! 旗津這條大街,打著『大碗冰』的可不只你這家沒規矩的~ 雖然我愛吃,但還希望出了名的店也該有正確的做生意之道,亂七八糟的把心情搞遭了,東西也變得難吃~ 哪有什麼心情享受美味~

換一家去~

接著、沒兩步路,看到另外一家打著『大碗公冰店創始店』的招牌!喔~ 雖然吃的人沒剛剛來的多,但基本上看他的餐點圖,有是滿滿的那一大碗的模樣~ 好吧!就選你了!

店裡的座位到處寫滿了年輕人『到此一遊』的字跡,我第一印象就是,大碗冰應該就是冰很多、料很多、給人『爽』、『豪邁』這樣感覺的表現方式吧,至於美味~ 嗯~ 先不要幻想太多,期望越高可能失望也越高的心理準備著~

接著、當然是點了他的『招牌冰品』!『紅豆芋頭水果牛奶冰』還是最小號的那種份量~

接著、就偷偷躲在一旁用望遠鏡頭來拍攝一下冰的製作過程吧~

首先、一層ㄘㄨㄚ冰一層黑糖漿、一層ㄘㄨㄚ冰一層黑糖漿的方式把碗公裝滿!

接著鋪上各式各樣的當季水果~ 木瓜、番茄、香瓜、香蕉、西瓜…. 等等

瞧~ 看著水果舖上去,開始感覺滿不錯的模樣了~

再來加上一大匙的芋頭、還有一大匙的紅豆~

最後淋上牛奶,噹噹~ 這個足夠三個大人、三個小孩吃的大碗冰就完成啦~

一口一口的大口吃冰,配上新鮮水果、還有紅豆、芋頭的感覺~ 嗯~ 比我想像來的好吃喔~ 並且、帶有一種豪邁的滋味,果然有南部風情的感覺~ 比起一般ㄘㄨㄚ冰那種人工甜品的加料方式,水果真的感覺健康多了,吃起來也清爽多了~

也上網特別找了一支介紹這家冰店的影片,放在最後給大家看看了~

樂活新聞旅遊食間  

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高雄大碗公   公司網站 及各分店資料
地址:高雄市鼓山區濱海一路107號
電話:07-5333228
營業時間:平日 AM10:00-PM12:30 假日 AM9:30-PM12:30

並且、我也發現,原來這家冰店不只高雄有啊~ 北部也有,但之前都沒聽人說過就是~

看來、下次想吃這水果口味大碗冰,不見得只有高雄才有,就近也來找看看吃看看好了~

吳 天元

溫厝的543大家長,平常沒時就愛碎碎唸,標準的阿宅。 平時就愛看電影、研究網路行銷,有時間當然也愛陪伴著家人! 總希望世界和平之外,更希望能看看外星人到底長啥模樣了!

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